Nido dei Ventiは、花から瓶詰めに至るまで、一切の妥協を許しません。当社の蜂蜜は、トスカーナのアペニン山脈の麓、樹齢数百年の栗の木、アカシア、そして山や谷を見下ろす広大な野生の牧草地が広がる、手つかずの自然の中で採蜜されています。