Manifesto Toscan
Il existe une vallée cachée entre les Alpes Apuanes et l’Apennin, un lieu où le temps semble s’être ralenti,
où la nature n’a jamais cessé de murmurer.
C’est la Garfagnana, plongée dans les chaînes montagneuses de la Toscane.
Un territoire que beaucoup ont oublié, mais qui n’a jamais oublié ceux qui l’ont aimé sincèrement.
Ici, le silence a encore une présence.
Ici, l’air porte les parfums de la forêt, du miel sauvage et du moût d’olive.
Ici, nous sommes revenus — jeunes, oui, mais animés d’un cœur ancien.
Nous avons choisi de recommencer là où d’autres avaient renoncé. De replonger les mains dans la terre. De rouvrir des ruches délaissées. De tailler des oliviers centenaires. De façonner la cire d’abeille comme autrefois.
Non par nostalgie. Mais par fidélité. Par résilience. Une manière de laisser le temps reprendre sa place, et de redonner voix à ce qui n’a jamais cessé d’exister.