風の巣
時を育む。本質を分かち合う。
ホセ・ジャンノッティは、家族や友人が自然と調和して集う憩いの場を創設するという目標を掲げ、1986年にヴィア・デイ・ヴェンティの突き当たりにある最初の土地を購入しました。
年月を重ねるにつれて、ただの土地だった場所は、ガルファニャーナの中心部に位置するニド・デイ・ヴェンティの最初の基礎となり、そこはアプアン・アルプスの麓にあるトスカーナの山と森に囲まれた地域となりました。
当初から休息、共有、そして本物の時間を育む聖域として構想されていたこの土地は、時を経てもその精神をそのまま保っています。
アレクシ・ジアノッティ — IL NIDO 創設者
「多くの場合と同様に、最高のアイデアは美味しい食事の席で生まれ、根付くものです。」
イル・ニード — 制作・配給
Nido dei Venti ブランドの原点には、地域の宝を評価するというビジョンがあります。それは、特別な製品コレクションを通じて、ドメーヌのような地域の宝を評価するということです。
この野望を実現するため、ジャンノッティ・アレクシスは2026年にIL NIDOを設立しました。これは、地球と職人の価値観を尊重した製品セレクションを販売するためです。
ドメーヌで生産された製品に加え、すべての提携は、その起源の信憑性と製品の品質に対する同じレベルの要求に基づいて選ばれています。
今日、Il NIDO は、細部へのこだわりと共有する喜びという不可欠な価値観に基づいています。これらが一体となり、イタリアの食文化の遺産と、品質、伝承、自然への敬意に基づいた生活様式を称える、本物の創作コレクションを生み出しています。
私たちの価値観
2010年、ラテン語の Felix Est Qui Alios Facit Felices にインスパイアされた「Felice è colui che fa gli altri felici（他人を幸せにする者が幸せである）」という格言が、メイン棟の御影石製屋外テーブルに面したファサードに描かれました。これは単なる碑文ではなく、寛大さ、共有、そして他者への配慮に基づいた人生観を反映しています。この格言は以来、Nido dei Venti の信条となりました。
