よくある質問

はちみつ

どちらのはちみつをお使いですか?

www.nidodeiventi.comで提供されている蜂蜜は、主にガルファニャーナのトスカーナ・アペニン山脈周辺地域に拠点を置く養蜂家が所有・運営する養蜂場から来ています。毎年、私たちはミツバチの自然なサイクルに配慮した養蜂方法から生まれた優れた蜂蜜を職人養蜂家のネットワークから厳選し、Nido dei Ventiブランドで紹介・販売しています。

貴社の蜂蜜は分析されていますか?

はい。当社のハチミツは、ユーロフィンによる独立した分析を受け、植物学的な同一性、感覚プロファイル、および水分、酵素活性、HMF、酸度、糖分、農薬スクリーニングなどのいくつかの品質パラメーターが確認されています。

これらの分析により、各ハチミツの典型性が確認されます。アカシアはクリアで甘く、フローラルなプロファイル。栗はアンバーでウッディ、スパイシーでより強烈な特徴があります。実施されたスクリーニングでは、検出された農薬はありませんでした。

このアプローチは、追跡可能で、透明性があり、花の起源に忠実なハチミツを提供するという当社の願いを反映しています。文書は、メール(nidodeiventi@gmail.com)でご請求いただければ、閲覧可能です。

蜂蜜はどれくらい保存できますか?

生ハチミツには実質的に賞味期限がないと言われています。歴史的な例として、エジプトのピラミッドで発見された数千年前のハチミツは、食用可能な状態で残っていました。この並外れた保存能力は、ハチミツの独自の特性によって説明されます。

  • 低水分含有量
    ハチミツは18%未満の水分を含んでおり、これにより微生物の生存と増殖が妨げられます。
  • 高糖度
    グルコースとフルクトースが豊富で、利用可能な水分を捕捉することで、バクテリアにとって不都合な環境を作り出します。
  • 自然な酸度
    pHが3.2から4.5のハチミツは、微生物の増殖を制限します。
  • 過酸化水素の生成
    天然酵素が過酸化水素を生成し、その抗菌特性を強化します。
なぜ消費期限があるのですか?

Nido dei Ventiでは、この日付は主に欧州(イタリア、モナコ)の規制要件と品質へのコミットメントを満たしています。

  • 規制面:欧州の法律では、食品に最小耐久性日付(DDM)の表示が義務付けられています。蜂蜜は自然に非常に長く保存できますが、例外ではありません。

  • 品質:生はちみつは厳密には腐りませんが、保存状態によっては時間の経過とともにその特性が変化する可能性があります。結晶化したり、色がわずかに変化したり、香りがニュアンスを帯びたりすることがありますが、これらは品質を損なうものではありません。
結晶化したはちみつはまだ食べられますか?

結晶化は、特に低温で保存された場合にブドウ糖が原因で、未加工の蜂蜜に頻繁に見られる自然現象です。これは品質や食用に影響を与えません。

液状に戻すには、栄養価と酵素を保つため、湯煎で40℃未満にゆっくり温めるだけで十分です。

生のはちみつを保存する一番良い方法は何ですか?

生の蜂蜜を長期間良好な状態に保つには、いくつかの簡単なルールに従うだけです。

  • 直射日光を避ける:蜂蜜の色と味を保つために、暗い場所に保管してください。
  • 室温で保存する:冷蔵庫に入れる必要はありません。冷蔵庫に入れると結晶化が促進されます。
  • 密閉容器を使用する:蜂蜜は湿気を吸収しやすいため、常に容器の蓋をしっかりと閉めてください。
はちみつでアレルギー反応が出る可能性はありますか?

はい、しかしそれは稀です。ハチミツアレルギーは通常、ハチミツに含まれる花粉の痕跡が原因であり、ミツバチのタンパク質が原因であることは稀です。主に花粉アレルギーをすでに持っている人が罹患し、感受性に応じて単純な刺激からより顕著なアレルギー症状まで反応は様々です。

まとめると

ローハニーは非常に長期間保存でき、ほとんど賞味期限がないと言えます。水分含有量が少なく、糖度が高く、酸性であること、そしてその天然の特性により、適切に保管すれば時間の経過に耐えられます。

しかし、味や食感が変化する可能性があります。そのため、暗所、室温など、適切な条件で保管することが重要です。

適切に保管されたハチミツは品質を保ち、その栄養上の利点を最大限に享受できます。Nido dei Ventiの食品は、農園または厳選された提携生産者から供給され、IL NIDO S.U.R.L.によって販売されています。製造、加工、または梱包作業は、適用される要件に従って、提携専門家によって行われます。

キャンドル

Nido Dei Ventiのキャンドルが他と違うのはなぜですか?

Nido Dei Ventiのキャンドルは、品質、質感、安定した燃焼のために厳選された天然蜜蝋から作られています。それぞれの作品は、控えめで時代を超越した美学を持つホームオブジェとして構想されています。

なぜキャンドルには少量のココナッツオイルが含まれているのですか?

ミツロウは、融点が62〜65℃と比較的高く、最も硬い天然ワックスの一つです。均一な溶融とより安定した燃焼を促進するため、当社の配合には無香料のココナッツオイルが8%含まれています。このバランスにより、ミツロウの自然な特性を維持しながら、燃焼体験を最適化することができます。

キャンドルの匂いはどんな香りですか?

蜜蝋は、本来、ほんのりとした蜂蜜の香りがする、甘く温かみのある香りが特徴です。製品によっては、繊細な香りの構成が加えられているキャンドルもあります。

燃焼時間はどのくらいですか?

燃焼時間はキャンドルのサイズによって異なりますが、蜜蝋はゆっくりと均一に燃焼することで知られています。当社のキャンドルは平均60時間の燃焼時間を見込んでおります。

色の濃淡がわずかに異なるのはなぜですか?

ミツロウは天然素材であるため、生産ごとに色合いに若干のばらつきが生じる場合があります。これは製品の真正な特性の一部です。

そのキャンドルから煙は出ますか?

正しく使用すれば、蜜蝋はきれいで安定した燃焼を提供します。

そのキャンドルには論争の的となる物質が含まれていますか?

蜜蝋は、その品質と均一な燃焼で評価される天然素材です。

製品の品質

nidodeiventi.comで提供される製品の出所

当社の全製品はトスカーナ(ガルファニャーナ地方)およびイタリア全土を原産地としています。私たちは地元の小規模生産者や協同組合と協力し、自社の土地でNido dei Ventiの製品を収穫しています。

共同購入

在庫がある限り、大量注文も可能です。ご希望の際は、お問い合わせください。

ご注文

注文確定後でもキャンセルまたは変更できますか?

ご注文の発送前であれば、キャンセルまたは変更が可能です。その際は、ご要望をお知らせいただければ対応させていただきます。配送先の変更、サイズや色の変更、商品の追加や削除などが含まれます。ご注文がまだ準備中または発送前であれば、キャンセルまたは変更をリクエストできます。

ご注文の準備が完了し、運送業者に引き渡された後、または発送された後は、キャンセルまたは変更はできません。ただし、商品受領後に、返品ポリシーに記載されている条件に従って返品リクエストを行うことは可能です。

ご要望がある場合は、ご注文番号を明記の上、お早めにご連絡ください。

注文の請求書を発行してもらうことは可能ですか?

はい、「カートを確定する」のオプションで「請求書をリクエスト」を選択し、請求情報を入力すれば可能です。請求書は注文確定後にメールで送られます。

発送

お客様のご注文はできる限り迅速に発送するよう努めます。ご注文の発送後、追加情報を含むメールをお送りします。配送時間は場所によって異なります。

注文を追跡するにはどうすればよいですか?

アカウントをお持ちの場合は、ログインして注文状況をご確認ください。

アカウントをお持ちでない場合は、この情報はオンラインではアクセスできません。電話番号+36.80.8664.68またはメールnidodeiventi@gmail.comで直接お問い合わせください。

追跡情報が利用可能になるまでに、発送確認後最大48時間かかる場合がありますのでご注意ください。この期間を過ぎても追跡情報が利用できない場合は、カスタマーサービスまでお問い合わせください。

ご注文商品が一度に発送できない場合は、複数回に分けて発送されます。進捗状況はメールでお知らせします。

注文ステータスにある「処理中」とはどういう意味ですか?

「処理中」という表示は、ご注文の品が出荷に向けて準備中であることを意味します。この段階では、一切の変更はできません。

Nido dei Ventiはどの国に配送していますか?

現在、モナコ公国とその近隣自治体、および日本に配送しています。

追跡情報によると荷物は配達済みとなっていますが、まだ受け取っていません。未受領を報告するのに、どのくらいの期間がありますか?

運送業者との連携により、配達日から7日以内であれば、弊社チームが調査を開始したり、運送業者に申し立てを行ったりすることができます。

この期間を過ぎますと、いかなる手続きも開始できません。また、ご注文に関連する住所に配達済みとされた荷物の紛失または盗難の場合、弊社は責任を負いかねますのでご了承ください。

その他ご不明な点がございましたら、カスタマーサービスまでお問い合わせください: nidodeiventi@gmail.com

返品・返金
  • 注文を返品できますか?:はい、モナコおよびヨーロッパに配送されたご注文の場合、ご注文受領後14日以内であれば返品を受け付けております。返品の対象となるには、製品が未開封、未使用、完全な状態であり、元のパッケージに入っており、再販可能な完璧な状態である必要があります。衛生上の理由、食品の安全性、保存の観点から、開封済み、封が破れている、使用済み、破損している、または不完全な製品の返品は受け付けておりません。

  • 返品できない製品はどれですか?:開封済みまたは封が破れている蜂蜜、バーム、または食品は返品できません。
    使用済み、燃焼済み、または破損したキャンドルは返品できません。
    ご要望に応じて作成されたパーソナライズされた製品、ギフトカード、および元の状態にない製品は返品できません。

  • 返品をリクエストするにはどうすればよいですか?:返品をリクエストするには、ご注文受領後14日以内に、ご注文番号とリクエストの理由を明記してご連絡ください。

    リクエストが承認された後、返品手順をお知らせします。当社からの事前の確認なしにご注文を返送しないでください。
  • 返品費用は誰が負担しますか?:当社の過失または破損した製品が届いた場合を除き、返品費用はお客様のご負担となります。
    追跡可能な配送方法を使用することをお勧めします。Nido dei Ventiは、輸送中に紛失または破損した返品された荷物について責任を負いません。

  • いつ払い戻しされますか?:返品を受け取り、検査した後、払い戻しの承認または拒否についてお知らせします。返品が承認された場合、払い戻しは元の注文で使用された支払い方法で行われます。当社の過失または欠陥のある製品の場合を除き、最初の配送料は払い戻しできません。

日本への配送

日本への配送は可能ですか?

はい。日本へのご注文はUPS追跡配送で発送いたします。発送後、お届けまでの目安は7~14営業日です。

日本への送料はいくらですか?

日本への送料は、一律28.00ユーロです。

お支払い通貨は何ですか?

お支払いにはすべてユーロ (EUR) が適用されます。

日本円で表示されている金額は、あくまでも参考です。請求される最終的な金額は、為替レートやお客様の銀行またはカード発行会社が適用する手数料によって異なる場合があります。

関税・輸入税は含まれていますか?

関税、輸入税、通関手数料、または運送業者が課す取扱手数料は、商品の価格にも配送料にも含まれていません

これらの費用は、日本の税関当局、UPS、または現地の運送業者によって、配達時に請求される場合があります。

発生する可能性のある関税、税金、輸入費用は、お客様のご負担となります。

小包をギフトとして申告するか、申告価格を下げていただけますか?

いいえ。通関および規制上の理由により、すべての注文は製品の実際の価値と注文情報に従って正確に申告されます。

日本から注文を返品することはできますか?

日本からの返品は、未開封、未使用、未損傷、未開封の状態で、かつ元のパッケージに入っている製品に限り、配達日から8暦日以内に受け付けられます。

商品に欠陥がある場合、配送中に破損した場合、または当社の誤りによる場合を除き、返品にかかる費用はお客様のご負担となります。初期の配送料、関税、輸入税、通関手数料、運送業者手数料、その他輸入に関連する費用は返金されません。

追跡情報によると荷物は配達済みとなっていますが、まだ受け取っていません。未受領を報告するのに、どのくらいの期間がありますか?

運送業者との連携により、配達日から7日以内であれば、弊社チームが調査を開始したり、運送業者に申し立てを行ったりすることができます。

この期間を過ぎますと、いかなる手続きも開始できません。また、ご注文に関連する住所に配達済みとされた荷物の紛失または盗難の場合、弊社は責任を負いかねますのでご了承ください。

その他ご不明な点がございましたら、カスタマーサービスまでお問い合わせください: nidodeiventi@gmail.com

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